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木薯

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发表于 2018-9-26 10:27:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 GongChanDI 于 2019-6-18 08:38 编辑


有一种木薯叫做面包木薯,不仅吃了不会醉,还营养美味
好吃的面包木薯是因为“无污染”,有机自然,风叶十足。

图中的就是面包木薯了,准备开始挖了。

有的木薯很容易挖,有的比较难挖,难挖的就得用上锄头了。

一个萝卜一个坑,但是木薯不一样,一次能拔出很多根。


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 楼主| 发表于 2019-6-17 20:51:29 | 显示全部楼层
木薯

2019-06-17 19:44:13


它曾是入侵物种,现场成为主粮,营养价值高是粗粮


它原产于巴西,这样算起来也算是一个入侵的物种吧。在刚刚被引进入咱们国家的时候,大家对它不熟悉,于也没有几个人敢去吃,但是后来在大饥荒的年代,却成了穷人们的主要粮食之一。木薯属于一种灌木的植物,植株最高可以达到1.5~3米左右。


我们需要的东西则是它的根茎了,从土里挖出来之后,呈现一个圆柱形,就像我们平时吃的红薯差不多。在植株上面的叶子,整个轮廓近似于一个圆形,一片一片的叶子分开,就像人们的手掌一样,叶片大概有3~7片,长度在8~18厘米左右。


它的圆锥花序呈顶生或者是腋生的,花瓣的形状一片一片呈现出紫红色,也是非常耀眼和炫目的,在上面还有一层白白的粉霜,看起来特别的漂亮。雄花和雌花的花萼长度分别是7毫米和10毫米左右,在里面还有一些小毛裂片,整个为长圆状的倒针形。


木薯长的就跟我们平常吃的芋头一样,从外表上面可以说,没有经验的人几乎将它们分别不出来。它的种子长度是一厘米左右,而且在种子的外面包裹着一层硬壳,每年到了9月到10月之间是它的花期,开花之后,在泥土里的根茎就会慢慢的长得非常充盈。


虽然说木薯和红薯的长相非常的相似,如果不注意,我们可能就会买错,但同样是长在地下的果实,却在地面上的植株部分,差别却是非常的大。木薯的植株看起来就像一棵小树一样,长得非常高,只不过这棵树看起来比别的树木更加瘦弱一些,红薯的植株是匍匐在地上生长,呈现一个蔓状。


上面小花也给大家说了,木薯不是我国的特产,而是引进的一个品种,所以在刚开始的时候,大家对它并没有太多的认识,以为它是有毒的,所以也不敢去食用。到了后来,有些胆大的人在饥饿的时候尝试着去吃它,吃了之后不但没有造成身体的不适,而且发现它的营养价值是非常的高,也让饥饿感不再存在。





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