
它的肉质根茎能够长到一米多,只有壮汉才能够挖得动,所以像一些身体不是很好,或者是力气不够大的朋友们,往往看到这种野山药只能够望洋兴叹,但是,一旦把它给挖出来,能获得的价值也是巨大的,因为这种野山药,价格也十分的珍贵。

随着农村环境的改造,一些经济农作物土地增加,所以像以往寻常可见的野花野草,在一些农村路边都少见了,只有到深山当中才能够找得到,今天给大家介绍的这种野山药,它的学名就叫做薯蓣,也是一种在10多年前很常见,甚至是被当作充饥食物的植物到了这个经济发达,不缺少吃喝的年代里,人们渐渐的就忘记了这种珍贵的薯蓣了。

薯蓣和山药的形状长得很像,但是它和山药的叶片却有所差别,而且它的块茎会比较的粗壮,但也同样具有滋补药用价值,像一些药店都有看到出售干燥薯蓣块茎的。人们往往都把它叫做野山药,在农贸市场,如果大家看到这种薯蓣野山药,其价格一般都是在二三十元一斤,相比其他蔬菜瓜果,价格也算是贵的了,但是相比它的美味口感和养生价值,还是很划算的。

如果脾胃不是很好的人,大家可以把薯蓣野山药和小米等滋补粮食一起来煲汤,能够让人们的身体变得更加好,气血更旺盛,自然也能够让肤色变得更加有光泽。所以建议女性朋友们,多吃野山药粥,而且喜欢养花的朋友们,不妨在庭院周边埋上几株薯蓣野山药,这样每年到了秋冬季节的时候,大家就可以挖出大量的野生药来煲汤喝了。

不过想要在家中养好薯蓣野山药,也是需要讲究技巧的,因为野山药是一种草质藤本植物,而且它的块茎都是直立往下生长,也就是说,要保证有一米多的疏松土质,才能够让野山药迅速的生长膨胀。而且,准备好土壤之后,大家可以用发芽的块茎,或者是薯蓣野山药的种子来进行栽培大概一年就可以收获大量的薯蓣野山药了,但是如果大家是把它当作经济农作物来栽培,也需要考虑当地的生长环境以及人工成本才行。

往往只要保证有充足的光照,以及一个温暖的环境,还有疏松肥沃的土壤,那么薯蓣野山药就可以生长得非常的旺盛了。每年到了夏季时,薯蓣野山药就会开放出美丽的花朵,而到了夏秋季节才会结出一个个小小的山药果,这薯蓣山药果还能够拿来做糖葫芦呢,价值也很高哦!
