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石沙参”:这种野草“别光看它的花朵漂亮”稀少而珍贵

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发表于 2018-4-22 09:13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
2018-04-21 15:56:31

“石沙参”或许你有曾见过,但多数人却不知它是怎么长出来的。石沙参属于多年生草本植物,目前分布在河北,山东,安徽,甘肃,大连等地,平常生长在山坡,草坡,或灌丛边。茎可达1米高左右,叶无柄,边缘具不规则粗锯齿。有些省份曾经也出现过,但是现在受到民间的大量采挖,使得生长能力减弱以及完全消失。即使是有也很难寻找得到的。
石沙参每到了开花季节就十分的好看,花冠呈紫颜色或是深蓝,裂片狭三角状披针形,远远望去犹如钟状。有些女士还将其扎在头发上,以此来增添色彩,但却忽视了它泥土里的根须部在民间有很大的药用价值,加上如今的稀缺,使得珍贵且稀罕。在当前我们平常所见的,大部分都是采用人工种植的,对于野生的很少出现在市面,也许只有那种百年老店才有。
另外它对气候和环境也有一定的要求,喜爱凉爽的气候,耐寒,在生长中需要水分供应,土层深厚且要肥沃,最好是富含腐殖质的土壤或是沙质类的。若没有经验,很难将其种出来。据了解,石沙参虽然有好看的外面,却还具有很高的药用价值。如:对清热,润肺化痰,益胃生津,津伤口渴等存在一定的功效。平常可将其采挖回家,将表面的杂质去除后,进行洗净,再切成厚片,晒干保存。



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发表于 2020-3-25 17:10:06 | 显示全部楼层
江西沙参开紫花,形同桔梗花,只是分布少。
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 楼主| 发表于 2020-3-25 17:29:16 | 显示全部楼层
野沙参,物美价廉的补品 2020-03-18 17:13:53
这种野生植物,它可是补品哩!在我国山东一带,山里生长了一种开着紫色花的植物,这种植物的根茎曾是农民的大补品。


它的名字叫"野沙参"。它在我国南北都有分布。在40年前,农村的生活条件差,农民们都缺衣少食。那时候人们常常到山里去挖野沙参。它的根部可以当作食物,但是直接吃有股苦味儿,所以他们都会将它漂水后再吃。
在七八十年代的时候,由于食物比较少,一般去掉苦味之后的沙参可以直接吃,味道虽然不好,但能充饥,而且营养价值也很高。


但在近些年,野沙参的数量已经不多了,已经很少人把它当食物来吃。但在南方地区,它已经被当做药材来使用。
我们百度后不难知道沙参的功效。它最为显著的功效是滋阴润肺,对于清肺热,改善肺部功能有很好的作用。沙参被用于肺癌治疗的过程中,对于肺癌患者常见的咳嗽,痰多,痰血等症有很好的改善作用。而且沙参对于肺部炎症,脓肿等症有预防和治疗的作用,有利于抑制和治疗肺癌并发症。


据了解,野沙参不具有毒性,味道偏苦,具有滋补、祛寒热、清肺止咳的功效。
除了做药,它还是上好的补品,可以用来煲汤,具有很好的养生功效。用它可以强健身体,提高免疫力。在南方,一斤野沙参干货的价格在15以上,算是一种廉价的补品。



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