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乡村里柴火饭总是那么诱人,锅底略焦的锅巴总是“抢手货

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发表于 2018-2-2 14:20:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
2018-02-01 16:35:11
说到农村,一定不会忘了那熟悉的柴火饭的味道,回到农村一定不会忘了吃上一顿农村特色的柴火饭。
在农村,柴火饭那是最为古老的传统,虽然如今各种家用电器也都用上了,但是柴火饭的味道,如今依然让人怀念。
每次回老家,也都来吃吃,怀念一下小时候的味道。
在农村轻而易举的做出一桌丰盛的农家菜,虽然没有一些山珍海味,但这些朴实的味道足以令我们久久难以忘怀。
小时候,每次吃饭,都抢先去盛饭,总是把饭勺挖到锅底,看看有没有黄灿灿的锅巴。
随着生活条件的改善,电饭煲流行起来之后就再也吃不到了。现在市场上也有锅巴卖,但现成的锅巴总没有自己在锅底刮的好吃,也许是记忆使然,又也许是一种情怀。
想起奶奶灶台上的锅巴粥,童年时候,特别是冬天,总巴望着能捧着一碗锅巴粥,一个人坐在大摇椅上呼哧呼哧地一勺勺吃光。有香香地咸菜做伴。
小伙伴你们是否还记得?



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发表于 2018-2-7 11:00:20 | 显示全部楼层
太怀念锅巴了,尤其是咸肉菜饭锅巴,馋啊
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发表于 2018-3-18 20:36:56 | 显示全部楼层
现在回家也吃不到了,从小就喜欢吃,弄块锅巴上面放点辣酱或者放点咸菜,有些乐趣是城里人享受不到的
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发表于 2018-10-30 15:55:35 | 显示全部楼层

一个字香,两个字很香,三个字非常香,没吃过的城里人是永远不能体会到的
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