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红菇娘,又叫酸浆、灯笼果,在北方比较常见

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发表于 2019-7-20 11:33:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
2019-07-19 21:40:00
有一种水果,叫菇娘,花友们都吃过吗?作为一个地道的北方人,夏秋吃菇娘,特别是红菇娘,既当水果又当药,下火消暑、清咽利嗓,治疗咳嗽都是很好的。

红菇娘,又叫酸浆、灯笼果,在北方比较常见,夏秋时果子成熟,小灯笼由绿变红,十分喜庆,比花还好看。

小灯笼里是红彤彤的果子,可以当水果吃,也能当药泡水喝,用处多多。
还记得小时候,每家都会摘些红菇娘,串起来挂在窗户边晾干,有人上火、嗓子发炎、咳嗽,就泡点菇娘水喝,很快就没事儿了。
菇娘果的药效,在明代的《本草纲目》中就有记载,不过现在人种的少,也只有偏僻的山区才能见到了。

红菇娘是多年生的宿根草本,也就是说它能像草一样,可以放心地栽,冬天冻不死,春风吹又生,夏天35度还能照常生长、结果,非常强悍。



买回家的树苗呢,要先放阴凉、通风的走廊、窗台附近缓半天,再浇点水继续缓2-3天。

等菇娘精神了,可以换个正常花盆,适合口径15左右的花盆,不要太深,盆底垫些陶粒、砖瓦块,用黑土或松针土、园土都行,原来的土坨不要打散,栽好后浇透水定根,服盆3-5天。
如果改成地栽,适合选在散光的墙边,菇娘微微喜光,也很耐阴,散光处养正合适。在地上挖个坑,把菇娘花盆脱掉,放进坑里埋好,浇点水就行,傍晚以后操作,第二天就好了。

如果发的苗已经在花期、果期,不需要再操心施肥问题,平时放在散光处晒一晒,叶子下垂、盆土变轻时再浇水,夏秋就能收获红果子了。
收完果子的菇娘,还要正常养护(地栽可以不用管),冬季天冷时,叶子会正常枯萎,不用管,也不用浇水,到了春天气温回升到8度以上,会自然出芽。


每年夏秋摘下的红菇娘,灯笼皮和里面的肉都是好东西,可以一起泡茶(多的晒干保存),里面的红果子也可以泡蜂蜜里储存,嗓子不舒服的时候冲点蜂蜜菇娘水喝。






整枝摘下的红菇娘,插在空花瓶里慢慢风干,还能当做插花艺术来观赏,许久不会褪色。




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