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日本伊根町:精品特色小镇主题打造案例

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发表于 2019-6-29 09:05:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
特色小镇规划设计 2019-06-29 08:03:00
特色小镇是新常态下经济发展的一个新载体、新亮点。来看看日本伊根町,一个精致小镇案例。



伊根町位于京都府北部的丹后半岛东北区,属于远郊小镇,面积约62平方公里,是全日本十八个最美乡村之一,旧时以渔业为主,当地人的舟屋(FunayaHouse)建在水上,打渔的船只停泊在房屋下的水面上。舟屋依水而建,背靠山林,与海相连,让人不由得想到威尼斯,因此,伊根町也有“日本威尼斯”之称。
伊根町最受欢迎的体验项目是海钓。游客跟随渔民自家的渔船出海,船上提供钓具与专业指导,没有钓鱼经验的人也可以享受到海钓的乐趣。船上还为游客提供了保冷包,钓上来的海鲜游客可自行带走,也可作为加餐提供给游客。
伊根町码头后面的山坡上,有当地著名的“舟屋之里”公园。这里景色宜人,不仅可以休闲,镶嵌着落地玻璃窗的餐厅,还是俯拍整个伊根湾美景的绝佳机位
生态
伊根湾有良好的生态环境,常年都有大群的海鸥等各种水鸟在这里繁衍生息,无论停落海面还是群起飞翔,都给伊根湾的美景添色不少。



舟屋
沿着伊根湾排列着的数多风格相同、造型奇特的古老建筑,被日本人称为“舟屋”。230间舟屋紧密连接,倚山连海,经历了千百年的历史风雨,依然是当地居民脉脉相传的住所。



伊根町的舟屋到今天为止已有1700年的历史。当初的建造目的是为了存放木船以及收纳晾晒打渔作业用的渔网。现在的舟屋,随着时代的变迁在整修,一楼做为船的车库兼渔业相关的工作空间,2楼是客厅。
道路的一侧靠近山的的部分有很多的正房,生活的据点大多以正房为主。舟屋多是发挥着海上生活的临时作业所的作用,如做饭或制作鱼干,以及临时的躲避风雨和相关的渔业作业为主要目的。



伊根町的所有舟屋中有部分开放为民宿,外部是舟屋传统建筑的外形,内部装潢干净整洁,也有一些装潢大气奢华,当然价位也更高,可以满足不同需求的游客。
街道环境



为了让伊根町的历史风貌得以完整的保留并延续,当地政府和渔民并没有大兴土木,拓路建桥,吸引大量的游客蜂拥而来,而是精心的维护,保持了伊根町交通不便、远离尘嚣的隔世环境,延续了千百年来“日出渔作,日落而归”与世无争的简单渔业生活。这份原汁原味、独具魅力的生活气息成为吸引我的所在。



延续至今的历史与文化需要妥善地加以保护与保存,而专门用来存放历史资料的资料馆,也有着契合当地特征的气质,让游客能够完整地观赏和了解伊根町的独特魅力。



漫步在伊根町,一些窨井盖也被赋予了当地的特征。一个卡通形象的“伊根君”是伊根町的代言人,在当地出产的特产上,这位老兄会卖力地吆喝,而带有波浪和舟屋图案的窨井盖则充满了当地独特的风情。
伊根町没有便利店、酒吧和夜生活场所,只有少量的传统商店和小酒馆,现代的生活方式似乎离这儿很远。
咖啡馆




咖啡馆小巧精致,装饰简洁。透过上下二层大幅的玻璃窗,伊根湾的美景尽收眼底。
美食
除了自然景色与休闲体验之外,舌尖上的伊根也极具吸引力。
海鲜



伊根町的餐饮店或民宿都为游客提供当天打捞上来的新鲜海鲜。当地有很多种类丰富的鱼贝类产品,特别是夏天的岩牡蛎和冬天的鰤鱼。伊根町是盛产鰤鱼的日本三大渔场之一,当地的招牌佳肴就是鰤鱼火锅,新鲜味美,让游客百吃不厌。
向井酒



向井酒造位于伊根町主要道路两旁,酒厂开工时,不论是坐巴士或骑单车,浓郁的酿酒味扑鼻而来。向井酒造创立于1745年,该酒厂统筹酿酒的杜氏为少见的女性-向井久仁子小姐,传承父亲的手艺,跟酿酒的师傅学习制酒的技术,酒厂的招牌是清酒“京の春”与赤米酒“伊根满开”。
筒川荞麦面
筒川荞麦是当地非常有名的手工荞麦面,味道细腻,口感劲道,值得一试。
旅游体验






目前伊根町这个舟屋小镇被列为日本“重要传统建造物群保护区”,受法律保护不会轻易允许重建或拆除。现在伊根町对渔业的需求慢慢降低,因此不少舟屋现在已经摇身一变被改成了旅馆、餐厅来发展旅游业。住进一栋古老的舟屋,吃着新鲜打捞上来的时令海鲜,让伊根町成为日本游客海滨度假的目的地之一。



伊根町围绕海滨展开一系列旅游体验项目。游客可以乘坐游览车或海上出租车在海面上观赏伊根町的美景。游览船会沿着固定航线行驶环绕伊根湾。在游览过程中船员还会向游客讲解有关舟屋以及更多伊根町的历史。岸上也提供自行车租借服务,游客骑行游览也十分方便。
伊根町主题打造之路
伊根町依托城市亚健康的市场环境,伊根町避世的环境氛围,在当地政府的决策支持下,精准抓住自身优势,反其道而行,打造绝世生活的卖点。伊根町确立绝世渔村的主题定位。
1. 渔村:古老“舟屋”变身农村新符号
· 保留文化本底
面对新时代建筑的改革,伊根当地积极保留了之前的舟屋,将30间舟屋相互连结着环绕整个海湾,成为了一道独特的风景线。
· 把握影视媒体
上世纪八九十年代正是日本电视剧的黄金时期,在伊根取景的三部电视剧——《寅次郎的故事》《钓鱼迷日记》和《丹后美人》陆续播出,使伊根舟屋名声大噪。在影视媒体的吸引下,伊根游客数量达38.5万人,是5年前的三倍!旅游收入达6亿日元,比5年前多了四倍!



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发表于 2019-7-5 18:11:53 | 显示全部楼层
最有名是上百年历史的舟屋,每天有好多游客夜宿舟屋。
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