请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

上山下乡去

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 141|回复: 1

水里的5种蔬菜,认识3种以上算你厉害,最后一样卖35一斤!

[复制链接]
发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

这种水生植物是我们常吃的蔬菜,它叫做茭白,又名高瓜、菰笋、水笋等,但是因为很少人见过它生长中的样子,所以常常有人把它认错。

这种长的很像板栗的东西叫做芡实,但农村人更喜欢把它叫做鸡米头。鸡米头具有很高的食疗价值,它具有健脾益胃的功效,农村人最喜欢用它来煲汤或者煲粥喝。

每年夏天的时候,池塘就会盛产出一种美味,这种美味它叫做藕带。藕带,古时称藕鞭,又称藕心菜,它是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成,成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,不知道你们吃过没?

长在水塘里的这植物叫做菱角,记得小时候我家门前的小水塘里种了许多这样的菱角,每年一到秋天,菱角成熟了,大家就会跑到水塘里去捞菱角,刚捞上来的菱角吃起来脆脆的,很甜。

这种水生植物叶子长的圆圆的,因此常常被人误以为是荷花,它叫做马蹄菜,它的学名叫做莼菜,是一种可以食用的野生蔬菜。马蹄菜食用部位是它的嫩梢,采摘下来的新鲜马蹄菜用来做汤是最美味的,汤色清香浓郁,入口圆融滑嫩,十分的美味,不过由于马蹄菜的产量稀少,所以我们在市面上不多见。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
全部是南方的,第五张的菜,我的家乡很多,在湖北利川,叫纯菜。利川纯菜基地,网上可查,很好吃,特别是凉拌。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|在线咨询|Comsenz Inc.

GMT+8, 2019-5-19 14:43 , Processed in 0.079668 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表